工具/材料 蒜，香菜，小米辣，紫菜，虾皮，酱油，米醋，鸡精，盐，辣椒油，水饺 操作方法 首先，我们将蒜剁成蒜末，放入一个大碗中，再放入适量的香菜，小米辣椒圈 然后我们再放入适量的紫菜，撒上一些虾皮 接着我们再倒入两小勺的酱油，两小勺的清香米醋 然后我们再加入适量的鸡精，盐调味，再倒入一大勺的辣椒油，搅拌均匀作为料汁备用 接着我们在锅中烧水，水开下入自己爱吃的水饺，把水饺煮熟 然后我们将适量煮水饺的汤倒入大碗中 最后将煮熟的水饺倒入大碗中，搅拌均匀，美味的酸汤水饺就制作完成啦！
