怎么样制作口水鸡

口水鸡是一道非常地道传统的美味家常菜，其口感鲜美，有嚼劲，适合下饭待客，制作简单，感兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来口水鸡的制作方法

操作方法

（01）准备两个新鲜大鸡腿，洗净备用，切葱姜蒜备用

（02）锅内倒入适量水，一勺料酒，水开煮约两分钟

（03）捞出控干，放入盆里备用

（04）锅内放水，加入准备好的葱姜蒜，加一勺盐

（05）放入鸡腿，水开煮20分钟左右，关火再焖15分钟

（06）捞出控油，切片儿摆盘备用

（07）接着调汁，碗内放蒜末，加入一勺盐，酱油，辣椒油

（08）将调好的汁浇在鸡肉上，撒上葱花配料，就可以出锅了