工具/材料 小鸡腿,盐,糖,酱油,八角,桂皮,姜 操作方法 先把小腿洗净 放入锅中煮熟,煮的时候加一些盐和姜。 用冷水过一遍,让鸡皮有弹性 把姜切片,准备八角,桂皮,盐。 把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡 静等电饭锅跳闸,之后卤鸡腿就完成了 特别提示 可以在鸡腿上划刀,让鸡腿更入味