今天买的油菜花非常脆嫩,每条都是刚开花,用蒜米爆炒味道清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把油菜老梗去掉,截成一段段。(02)用水泡洗干净。(03)蒜米、小米辣准备好。(04)开火下油,放蒜米进去爆香。(05)油菜下锅,大火翻炒一下。(06)加适量的盐。(07)大火翻炒3分钟左右上碟。