美丽的秀发不仅是人体健康的标志之一，更是女性颜值的重要部分，因此除了日常的护理工作之外，饮食养发也很为关键，一些食物中含有较多滋养头发的营养素，多吃这些食物，便能为头发提供更为全面的营养元素，使秀发更加滋润光泽。那么，哪些食物对头发很好的滋补功能呢？
操作方法
（01）富含W-3脂肪酸的食物W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分，如果缺乏会导致头皮干燥，头发暗淡无光。W-3脂肪酸是人体的必须脂肪酸，人体自身无法合成，只能靠膳食补给，富含W-3脂肪酸的食物有：亚麻籽、沙丁鱼、三文鱼、鲈鱼、鳗鱼、鸡蛋、麦胚等。
（02）富含蛋白质的食物蛋白质是头发的助长剂，优良的蛋白质可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部吸收，并合成角蛋白，以促进头发生长，可以说蛋白质是头发的基础。因此，平时的饮食中要注意摄取充足的优质蛋白质。
（03）富含维生素E的食物维生素E真是女人的美容圣品，不仅能保养肌肤肌肤，还能够促进头皮内血液循环，促进头发的生命力，滋润和保养头发，防止掉发或是脱发，富含维生素E的食物有：小麦胚芽、动物肝脏、南瓜、卷心菜、牛奶、葡萄、香蕉和柠檬等，除了这些食物之外，还也可直接将维E涂抹于头皮帮助头发再生。
（04）富含维生素A的食物维生素 A能维持头皮组织的正常功能和结构的完善，对促进头发的生长有十分重要的作用，富含维生素 A的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果以及动物肝脏、鱼虾类等等。
（05）富含维生素H的食物维生素H就是常说的头发维生素，它能够促进头发生长，改善干枯，脆弱的发质。富含维生素H的食物有：牛奶、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄瘦肉、糙米、啤酒、小麦等。
（06）富含维生素B的食物复合维生素B是美发的关键，其中包括维生素B1、B2、B6、B12及叶酸等，这些维生素能促进着秀发生长，并能防止过早出现白发。富含维生素B的食物有：瘦肉、糙米、牛奶、动物肝脏、鱼等等。
（07）富含维生素C的食物维生素C有助于细胞的再生，能通过血液向头皮输送营养元素，从而使秀发浓密而富有光泽。富含维生素C的食物有：西红柿、猕猴桃、红薯、橘子、柠檬等等。
（08）富含铁元素的食物头发的滋养来源于血，如果人体中缺乏铁元素，则会形成缺铁性掉发，严重的甚至会形成脱发，因此平时应该适量多食用一些富含铁元素的食物，这些食物有：黑豆、菠菜、鸭肉、鸡蛋、带鱼、花生、香蕉、胡萝卜、马铃薯等等。
（09）富含铜元素的食物铜有助于促进铁的吸收，并促成氨基酸形成稳固的角蛋白，从而促进头发的生长。富含铜元素的食物有：海米、红茶、榛子、葵花籽、芝麻酱等等。
（10）富含碘元素的食物头发的乌亮秀美是由于甲状腺素的作用，而碘元素可以增加刺激甲状腺的分泌功能，所以日常饮食中可以经常吃些富含碘质的食物，如紫菜、海带等等，可使头发滋润乌亮。
（11）富含锌元素的食物锌元素具有广泛的生理功能，在新城代谢和蛋白质合成中起着至关重要的作用，能有效促进头发生长，使头发茂密而光泽，并有防止掉发的作用。富含锌元素的食物有：牡蛎、鱼、瘦肉、虾皮、猪肝、花生、黄豆和胡萝卜等等。
