炎热烦闷的夏季，很容易影响人的食欲，那么哪些食物适合夏季吃呢？哪些食物既能促进食欲又可以清热解暑呢？
操作方法
（01）苦瓜，夏季清热解毒首选就是苦瓜，苦瓜性寒无毒，可消暑排毒
（02）冬瓜，冬瓜的含水量很高，可排毒。
（03）西红柿是夏季必不可少的一个蔬菜，可以防暑
（04）黄瓜，黄瓜也是消暑必备的一道蔬菜，而且还可以减肥的哟
（05）芹菜，含有粗纤维可以增进食欲
（06）芦笋，据专家人士鉴定，被誉为抗癌食品。性寒味甘，有清热的功效
（07）生菜，生菜含有莴笋素，可以清热消炎。
夏季清凉食谱推荐
（01）我们可以用苦瓜简简单单的做一个苦瓜炒蛋，或者凉拌苦瓜也不错
（02）凉拌金针菇，里面还有黄瓜，胡萝卜的，利于身体健康，
（03）凉拌西红柿，凉拌西红柿真的很好吃，把皮去了撒点白糖，简单，方便，而且好吃
（04）凉拌西芹，可以开胃，而且口感脆爽
（05）凉拌菠菜，做法简单方便而且菠菜口感很好，营养丰富。
（06）凉拌海带丝，也是一个不错的下饭菜呢。
（07）还可以用绿豆煮一个绿豆稀饭，用来下上面的菜，绿豆汤也是可以的，想想就觉得很不错呢
特别提示
夏季饮食清淡，可以多食一些味苦的食物。还有大蒜葱姜等，可以排毒的
