关于蒸拌的精选

面条菜怎么蒸拌呢？那么下面由小编大概的为大家讲解，让大家知道是怎么回事。操作方法（01）首先我们把面条菜洗干净，然后择好，再把它晾干，等我们把它水分晾干后装在盆里面。（02）接下来我们把面粉倒入进去，让面条菜都裹上面粉。（03）然...

凉拌豆芽清脆爽口，可以让我们在夏日的餐桌上增加食欲，赶紧来自己拌一盘吧。操作方法（01）备好食材，绿豆芽可以自己生，也可以去市场买现成的。（02）将绿豆芽拣摘干净，把豆皮和底部根须挑拣出去。（03）在锅内放入适量水后烧开，放入绿豆...

萝卜叶又叫萝卜缨，营养价值很高，有润肤养颜的作用，可以帮助消化、理气等功效。昨天小编买的青萝卜上面，带着翠绿的萝卜叶子，今天我就用萝卜叶子蒸菜，配上蒜泥汁特别美味，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材...

有时候一个人做饭，用锅蒸可能太麻烦，这时可以用碗蒸米饭，吃一碗蒸一碗，不用占用很多地方，方便又干净。操作方法（01）在碗里放上小半碗米，不能放太多。方法/步骤2（01）将米淘洗干净。方法/步骤3（01）碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太...

操作方法将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸10ー15分钟左右(看大闸蟹大小调整)。老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。将生抽...

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多食用茄子还可以降脂降压，今天我就用长茄子蒸着吃，拌上蒜泥汁感觉味道棒棒的，下面我把做法说一下，喜欢的朋友可以看看。工具/材料两个长茄子，适量...

凉拌白菜丝所属一款美食之一，主要原料有白菜200克、虾米30克等，这道菜非常美味。操作方法（01）将白菜心洗净，切成细丝。（02）海米（虾米）洗净备用。（03）蒜切碎成末。（04）将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。（05）完...

蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。肉馅的蒸饺，相对来说蒸熟的时间是会更长一些的，要想使得蒸饺皮吃起来软一些，也可适当延长时间。当选择减少蒸煮时间时，能够让饺子吃起来更加有嚼劲一...

因为个人喜欢吃鸡蛋，就去网上买了个蒸蛋器，蒸鸡蛋都很方便。下面我们来分享一下怎么蒸鸡蛋羹。操作方法（01）准备好两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里（02）从一个方向把鸡蛋搅匀，边搅变放温开水，在这里我加了半杯的水。（03）给搅好的蛋液加适...

茄子做法很多样，最简单不改变形态的方法就是蒸了，下面来介绍一个蒸鱼式蒸茄子的方法；工具/材料茄子1条，蒜5瓣，蒸鱼豉油20ml，葵花籽油30ml，蒸锅操作方法茄子一条，去掉茄子把儿，洗一下；沿着茄子，剖成两半，刀与案板呈45°，切1厘米切片...

（01）指代不同（1）水蒸气：简称水汽或蒸汽，是水的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，水的沸点为99.974摄氏度。（02）蒸汽：指特定空间的水存在形态是气液二相，其中液相可以是“雾”状分散形式存在，也可...

香肠用普通锅蒸20分钟左右即可。如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。香肠蒸20分钟左右即可。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间...

在网上买了个蒸蛋器，功率400W，用它来蒸鸡蛋，用于补充营养。操作方法（01）加适量的水至蒸蛋器中（02）将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞（03）也可以加紫薯（04）将开关打开，等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量...

十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定...

蒸菜能更好地保留菜的营养和所含的各类维生素，是更为健康的饮食方式，而且蒸菜也更为适合夏季，因为将菜调好味后就可以全部交给煤气灶，不用再待在热热的厨房里了，是不是特舒服啊。比如这道蒜蓉粉丝蒸虾，只要调好味放进蒸锅，5...

蒸虾怎么蒸才美味呢？一起来看看。操作方法虾清洗干净，用牙签把虾线一个个挑出来。准备好适量的姜葱蒜头，姜切成姜丝，葱切碎，蒜头剁成蒜蓉。取适量的姜丝、料酒放入虾中，腌制一会。锅里烧开一锅水，水开后，放入腌制好的虾蒸。大...

简要回答通过时间来判断，一般来说，15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。看能不能撕下馒头的皮，如果能够撕下，这说明馒头已经熟了，如果撕不下来，还要放回锅里再蒸。在蒸馒头的时候，由于蒸屉不透明的原因，使得我们看不到内部...

过年的时候我们这样蒸鱼，蒸出来味道棒极了！而且非常高大上哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将鲈鱼清洗干净，去头去尾，把鱼身子改刀切厚片不要切，如图所示（02）然后我们将改刀好的鱼身子摆入盘中，均匀的撒上葱姜与...

蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。今天我们介绍一下蒸豆角的做法。操作方法（01）取新鲜的长豆去筋洗净后切段备用（02）然后把长...

蒸豆角菜，做法简单，还特别好吃，下面就说说蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角，蒜，辣椒，盐，面粉，食用油操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗净，然后用刀切成小段。将蒜切成蒜末，辣椒切成小段。豆角的水不要控得太干，在豆角...

蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟，如果薄一点8分钟也能做好。鸡蛋羹就是蒸鸡蛋，吃起来细...

凉拌苦菊，清香细腻，味道可口，做法十分简单，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚饭中添加这样一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗干净切段，导入碗中。（02）加入少许蒜末、适量花生、适量红辣椒段、1茶匙...

我们常见的小龙虾都是麻辣和香辣的，而对于一些不能吃辣的人来说，清蒸小龙虾才是最佳选择，那么清蒸小龙虾要蒸多久?清蒸小龙虾要蒸多久清蒸小龙虾是非常好吃的一种小龙虾烹饪方法。清蒸并不是普通的煮熟而已，是严格按照隔...

随着社会的进步，人们生活水平的提高，在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序，变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭，因为用碗蒸出来的米饭，端到餐桌上方便又好看，下面就教大家在家怎么用碗蒸米饭。工具/材...

简要回答凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。不少朋友喜欢吃凉拌菜，尤其夏天快到了，天气炎热，凉拌...