面条菜怎么蒸拌呢？那么下面由小编大概的为大家讲解，让大家知道是怎么回事。操作方法（01）首先我们把面条菜洗干净，然后择好，再把它晾干，等我们把它水分晾干后装在盆里面。（02）接下来我们把面粉倒入进去，让面条菜都裹上面粉。（03）然后把面条菜放在蒸锅里蒸十多分钟，我们在蒸之前可以加一点油，当然我们也可以在蒸好后加入油。（04）现在我们把蒜，味极鲜，醋，生抽，味精按照自己喜欢的口味调成蘸汁，最后把蒸好的面条菜拿出来蘸着蘸汁吃就可以了。
