关于腊肠的精选

如何在家做腊肠?

如何在家做腊肠?

腊肠是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做腊肠球才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:瘦肉500克,盐十克,糖十克,胡椒粉3克,十三...

腊肠怎么保存

腊肠怎么保存

(01)腊肠是一种加工过的肉制品,保存时需要注意以下几个方面:1.购买新鲜腊肠:选择品质良好的腊肠购买,确保没有破损、变色或有异味等问题。(02)2.清洗腊肠:新鲜腊肠在保存前,可以使用清水轻轻清洗表面的灰尘或污渍。注意不要浸泡...

冬至来临,农村家家户户都忙活着晒腊肠!

冬至来临,农村家家户户都忙活着晒腊肠!

冬至来临农村里家家户户就忙活起来了,趁着天气晴朗趁着明媚的阳光。这天气正好可以做一道美味,那就是酿腊肠!这不一大早的一大家人早早的起来,去买了一头猪回来杀好,做好酿腊肠的准备工作就是要酿腊肠啦!杀好猪后就是需要分...

几月份灌腊肠最好?

几月份灌腊肠最好?

每年的十一月份到第二年的一月份是灌腊肠的最佳时间。因为这段时间的温度在十五摄氏度以下、湿度较大且通风性好,可以延长香肠的保鲜期,使其尽快干燥。1、最佳时间灌腊肠一般都在冬季制作,刚入冬,温度不高,阳光也不错,很适...

腊肠怎么做好吃?儿时最香的味道,简直不能更赞!

腊肠怎么做好吃?儿时最香的味道,简直不能更赞!

腊肠俗称香肠,中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠...

广式腊肠的做法大全

广式腊肠的做法大全

广味腊肠的口感偏甜,是广东一带地区的家常菜,下面教大家广式腊肠的不同做法。操作方法(01)广式腊肠蛋炒饭提前把米饭蒸熟,把腊肠洗净切块,小葱洗净切末,锅里倒油,把鸡蛋打入并炒熟,加入腊肠翻炒,等腊肠炒熟后加米饭,加盐、味精、...

圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法

圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法

圆葱肉质柔嫩,汁多淡辣,有葱香味道,腊肉咸香浓郁,二者与鸡蛋同炒,脆香爽口,鲜香味美。下面介绍一下圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法。工具/材料圆葱1个,鸡蛋2个,腊肠1根。葱,姜,盐,味精,花椒,料酒,醋,酱油,油。操作方法圆葱用水洗净,控干水分...

莴笋炒腊肠的家常做法

莴笋炒腊肠的家常做法

快到冬天的时候,就特别喜欢吃腊肠,腊肠不油腻,而且很好下饭。用莴笋来炒腊肠,是比较常见的搭配,炒熟的莴笋特别爽脆,带有腊肠特有的香味。一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法。工具/材料莴笋、腊肠、姜、花生油、盐、清水操作...

腊肠山药薏米饭的做法

腊肠山药薏米饭的做法

腊肠味道既甜又咸,风味独特,可以炒制,也可用于蒸饭,是我的最爱。今天小编就和大家分享腊肠山药薏米饭的做法,跟小编去看看吧!工具/材料腊肠50克,山药200克,薏米100克,大米100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,香菇2个。操作方法把薏米和大...

怎么做腊肠煲仔饭

怎么做腊肠煲仔饭

端下砂锅,掀开盖子,浇上调味汁拌匀就开吃吧~那是相当的好吃哇,可谓一煲出炉,香飘满屋~~步骤/方法(01)主料合影~(02)煮饭,加些橄榄油,煮啊煮,期间注意搅动小心糊锅,火也不要开太大。(03)煮饭期间抽空把腊肠切片~(04)水在米饭面咕嘟咕嘟...

营养美味腊肠炒豆芽怎么做?

营养美味腊肠炒豆芽怎么做?

秋季干燥,人很容易上火,这不,羊儿最近上火严重,就连耳后淋巴结都肿大了,抱着一大包药和医生一连串的叮嘱回了家。医生叮嘱,除了不许熬夜不许伤脑筋不许心情不好之外,更要注意饮食调理,不许吃多了甜食和辛辣寒凉食物,必须要多吃...

腊肠炒西兰花的做法

腊肠炒西兰花的做法

腊肠除了炒荷兰豆,还可以拿来炒西兰花,也是非常不错的一个家常菜式哦,下面一起看看腊肠炒西兰花的做法。工具/材料西兰花、腊肠、蒜头、盐、耗油、花生油操作方法01准备好所有材料:西兰花一颗、腊肠两根、蒜头。(西兰花要...

怎样做美味的蒸腊肠?

怎样做美味的蒸腊肠?

腊肠是我们家乡的又一特产,是每逢春节妈妈必备的年货之一。在进入腊月后,妈妈就开始准备年货了。小的时候,都是妈妈自己在家制作腊肠、腊肉、腊鱼等。现在生活水平提高了,再加上妈妈年纪也大了,不想花费更多的精力去亲自灌...

腊肠怎么炒好吃

腊肠怎么炒好吃

操作方法(01)一天不吃还行,时间长了还真有点馋。特别是俺,近段还特别馋肉,为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货,另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。(腊肠炒青笋)下面说一下具体...

如何制作腊肠土豆焖饭

如何制作腊肠土豆焖饭

腊肠土豆焖饭是一道极为美味的家常饭,制作简单,美味可口,做好呈金黄色,色香味俱全,令人食指大动,有兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家腊肠土豆焖饭的带来制作方法操作方法(01)先准备适量的大米,少许腊肠和土豆备用(02)将土...

怎么做灌腊肠

怎么做灌腊肠

春节的时候大家都会做腊肠,今天我们来了了解一下如何灌腊肠。操作方法(01)将猪小肠洗净备用。(02)将猪肉肥瘦分开,先切小条,再切小薄片,取一个大白钢盆盛放,放入适量白糖,白酒,米酒,生抽,花椒粉,辣椒粉,姜粉,牛肉粉,盐。(03)用手细细抓拌...

家常小炒-----腊肠炒芦笋的做法

家常小炒-----腊肠炒芦笋的做法

芦笋是世界有名的有营养的蔬菜之一,在古代都是皇宫里面的菜,在我们国家的国宴上也有芦笋在里面,所以芦笋的营养可想而知,芦笋有多种做法,我自己都做过清炒,白焯,肉末和腊肉炒芦笋。都比较简单操作。操作方法(01)先把芦笋切掉根...

腊肠煲仔饭的电饭锅做法

腊肠煲仔饭的电饭锅做法

煲仔饭是大家最为熟悉不过,也深受人们喜爱的主食之一,在传统印象中,煲仔饭都是在砂锅中完成的一种饭,然而,当家里没有砂锅,是否就吃不到自己做的煲仔饭了呢?答案,很显然是否定,我们也可以用电饭煲,简简单单地做出我们喜爱的腊肠...

腊肉腊肠怎么保存

腊肉腊肠怎么保存

腊肉腊肠一直都是湖南人的最爱,每次果果回长沙的时候妈妈都要准备很多给我戴上。腊肉腊肠的保存方法也有很多,下面果果就给大家做个介绍。保存方法(一)(01)不同的地区腊肉腊肠的做法会有所区别,所以保存方法也会有所区别(02)果...

腊肠蒸豆腐的做法

腊肠蒸豆腐的做法

腊肠蒸豆腐是民间一道美食,非常简便易学,下面就来教大家怎么做。工具/材料豆腐,腊肠,生抽,蚝油。操作方法将豆腐洗干净,然后切成比较厚的片状。将腊肠切片。将腊肠和豆腐按照一片豆腐一片腊肠的方式摆盘。将蚝油和生抽混合...

腊肠炒胡萝卜的家常做法

腊肠炒胡萝卜的家常做法

冬天就是吃腊肠的季节,吃了腊肠就感觉快要过年了。因为每年过年,家里都会有腊肉和腊肠,这些都是中国的传统美食,蕴含着浓浓的中国味。一起来看看腊肠炒胡萝卜的家常做法。工具/材料腊肠、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生油、盐...

腊肠怎么做好吃

腊肠怎么做好吃

腊肠的做法有很多种,今天给大家介绍种好吃简单的做法~腊肠炒荷兰豆操作方法(01)首先取适量的新鲜荷兰豆,撕去两边的筋,洗净后放入锅中焯一遍水(02)然后把焯好水的荷兰豆捞出用凉水冲凉并且沥干水分备用(03)取两小根腊肠,洗净后切...

如何做腊肠饭

如何做腊肠饭

腊肠饭可谓是香喷喷的一绝好吃。如果平时一个人想省事,不如试试腊肠饭,既好吃又卫生,一个人也可以吃的很好。操作方法(01)首先电饭锅放入一碗米饭,用清水淘干净。(02)取出腊肠,将其切成一片一片的,用水冲一下,备用。(03)电饭锅里放...

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法

冬天是吃腊肠的好时候,荷兰豆炒腊肠是很简单的一款家常菜式,记得小时候过年,最喜欢吃的就是荷兰豆炒腊肠,因为过年爸爸的工作单位会发过年礼品,其中就有一大包腊肠。所以,腊肠伴随着过年的气息,对于童年的印象特别深刻。荷兰...

腊肠炒什么菜好吃?

腊肠炒什么菜好吃?

腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大葱炒腊肠、青椒炒腊肠、双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种...