关于茭白的精选

好吃易做家常菜——茭白黑木耳炒肉

好吃易做家常菜——茭白黑木耳炒肉

今天小编给大家推荐一道非常具有乡土气息的家常菜——茭白黑木耳炒肉。茭白是农村中常见的一种食材,经常食用可以利尿解酒强健身体。这道菜特别适合需要减肥的朋友。下面看小编是如何做这道菜的吧!操作方法(01)将茭白洗净...

如何将茭白切成扇形

如何将茭白切成扇形

茭白非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何将茭白切成扇形。操作方法首先我们要先把茭白多余的叶子摘掉,留下比较新鲜的茭白,然后把新鲜的茭白清洗干净备用。然后把清洗干净的茭白的根部切掉,根部一般情况下都比较老,然后从茭...

茭白里面有黑色的小点能吃吗?

茭白里面有黑色的小点能吃吗?

能吃茭白里面有黑色的小点能吃,因为黑点并不是发霉了,而是茭白采收的太晚,土壤被植物吸收长出来的,这是一种正常的现象,而且这些小黑点是有益的真菌类,有利于人体代谢。多人看到筊白上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小...

茭白是什么菜?

茭白是什么菜?

茭白从唐朝开始是作为一种粮食作物来种植的,茭白的种子是五谷之一;后来人们发现,有些茭白会因为染上了黑粉菌而不抽穗了,植株茎部会不断地膨胀变大,但是却毫无发病的迹象,逐渐形成的肉质茎,外面有一层层的叶子包住,里面的颜色...

菰米和茭白的关系

菰米和茭白的关系

(01)菰米和茭白是同根的物种,它们都来自一种叫做菰的水生植物。菰米是菰植物结出的种子,而茭白则是菰植物茎部发生变化后形成的。(02)当菰的茎被菰黑粉菌侵入时,它就不能结出菰米了,而是形成茭白。茭白是一种美味的蔬菜,其茎粗...

蚝油茭白的家常做法

蚝油茭白的家常做法

茭白鲜嫩爽脆,营养丰富,做法多样,怎么做都好吃。比如这道蚝油茭白,做法简单,口感却是非常的好,鲜香爽口,非常下饭。操作方法(01)剥去茭白的外壳,洗净待用。(02)将洗净的茭白对半切开,再切成薄片。(03)蒜瓣去皮后,切片。(04)油锅烧热,把茭...

最新做法茭白炒肉丝

最新做法茭白炒肉丝

茭白,又名茭笋,菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为...

茭白炒肉的简单做法

茭白炒肉的简单做法

茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜,做法有很多种。茭白味道鲜美,有一定营养价值。现在小编就来教大家如何做这道茭白炒肉。操作方法(01)去菜市场买一些新鲜的茭白,然后洗干净。(02)把肉,青椒,茭白切成丝备用。(03)肉用料酒和酱油腌...

油焖茭白是怎么做的?

油焖茭白是怎么做的?

工具/材料茭白300克干辣椒2个生抽2勺葱花适量操作方法首先,把茭白外面那层叶子皮剥掉,再用刮皮刀刮掉里面的皮后切成小块。然后,将干辣椒用剪刀剪成小段,放在一旁备用。热锅起油,将切好的茭白倒入锅中,不断翻炒,直至表面微微...

美味茭白吃法多,常吃茭白身体好

美味茭白吃法多,常吃茭白身体好

茭白是一种美味的膳食,在民间这个食物大家吃的是相当多的说,那么吃茭白究竟有什么好处呢?下面就一起来看看吧!上文讲到端午节要吃“五黄”,民间还流行要用“五白”来搭配,“五黄”配“五白”。五白者,即白切肉、白蒜头、白斩...

茭白的三种吃法

茭白的三种吃法

工具/材料茭白、酱油、虾酱、生抽、盐、葱、糖、芝麻油虾酱炒茭白首先把茭白洗干净,去皮切丝。之后起锅热油,下茭白丝稍加翻炒后盛出。之后下虾酱炒香。之后再下茭白丝炒匀。出锅前加入盐,生抽。之后盛出就可以了。油焖...

胡萝卜茭白炒黄瓜的做法

胡萝卜茭白炒黄瓜的做法

很多时候素菜比荤菜难炒多了,因为要色香味俱全真的不容易。今天小编给大家分享一个胡萝卜茭白炒黄瓜,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:胡萝卜黄瓜茭白盐鸡精食用油蚝油操作方法取二分之一根胡萝卜,将胡萝卜去皮,洗净,切...

茭白是什么?怎么吃合适

茭白是什么?怎么吃合适

简要回答茭白作为蔬菜当中的一种,非常的常见,其实茭白在某些地区又被称之为高瓜。主要是茭白感染了黑粉菌而形成的一种绿色蔬菜,通常人们在生活中利用茭白炒肉或者是直接蚝油茭白虽说相对素,但是口感却比较好。在生活中也...

怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?

怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?

秋葵的营养价值非常高,经常吃秋葵,可以润肺止咳,清热解毒。茭白的营养价值也非常高,可以利湿退黄,补虚健体。将秋葵,茭白和牛肉片炒一下,特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉?希望能够帮助到大家...

茭白的营养价值

茭白的营养价值

十个女人九个湿,常吃去湿食物,每天来一点,排净体内十年湿气!操作方法(01)茭白营养丰富,每百克含蛋白质1.4克,糖4克,维生素C和铁的含量分别为冬笋的6倍和11倍。(02)现代研究:茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B、维生素C...

茭白的家常做法

茭白的家常做法

大家都知道茭白有很高的营养价值,但是很多人都不知道怎么做,下面跟我一起来学学吧。操作方法(01)茭白剥去老叶,斜切成片。(02)瘦肉切薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟。(03)下油热锅,倒入茭白,大火翻炒约1分钟至软,捞...

茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水

茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。今天小编就来教大家茭白炒五花肉的...

家常特制茭白木耳炒肉丝

家常特制茭白木耳炒肉丝

茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。黑木耳是一种营养丰富,可素可荤,同时具有...

五花肉红椒炒茭白

五花肉红椒炒茭白

红椒不仅色泽亮丽而且营养丰富,用来炒菜很适合。今天小编给大家分享的是五花肉红椒炒茭白,口感很不错,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:五花肉红椒茭白洋葱蚝油盐鸡精食用油操作方法我们将五花肉洗净后切成薄片;五花肉...

怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?

怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?

牛肉味甘,性平,含有丰富的锌、铁、蛋白质,还有大量的B族维生素,对肌肉生长具有很好的作用,常吃牛肉可以补脾胃,养五脏,将黄瓜,茭白和牛肉末这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?希望能...

茭白怎么做既简单又好吃!

茭白怎么做既简单又好吃!

下面分享一下茭白的简单做法。工具/材料茭白、盐、油、调味料、葱清炒茭白将茭白处理好,洗净,切成片或条,备用。然后,锅中加入适量油,烧热。之后,放入适量葱花,爆香。再之后,放入茭白,加入适量盐,翻炒均匀。最后,将茭白炒至熟透...

如何做好吃的茭白五花肉

如何做好吃的茭白五花肉

初夏季节,正是我们当地茭白开始上市的时间,一个个非常鲜嫩,淡绿色的外壳上还带着点点露水,剥出里面的茭白,白嫩白嫩的,感觉轻轻一掐都能出水的样子,买回一大包,用来做红烧五花肉,真是非常美味,感觉里面的茭白比肉都好吃。茭白因...

茭白的功效与作用

茭白的功效与作用

你知道茭白的功效与作用吗?一起来看看吧操作方法其实茭白是一种很好的保健食品,它可以利尿止渴。特别适合糖尿病患者食用,通过食用茭白可以止渴祛水,家里有糖尿病患者的可以适量多食用些茭白,来补充人体所需的蛋白质和微量...

茭白木耳炒海虾的家常做法

茭白木耳炒海虾的家常做法

茭白是夏季的常见蔬菜,营养价值较高,有“水中参”的美誉。用茭白和黑木耳炒海虾,鲜香嫩滑,非常下饭。操作方法(01)茭白剥去外壳,洗净。(02)切去根部,然后再切成滚刀块。(03)海虾室温解冻,冲洗干净并沥干水分待用。(04)泡发的黑木耳洗...

如何做茭白炒肉才好吃?

如何做茭白炒肉才好吃?

茭白炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道茭白炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料食材:茭白(500g),腿肉(400g),自家做的辣椒酱(1勺),蒜头(4粒),酱油(2勺),花椒(适量),青红辣椒(适量...