辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。
操作方法
(01)1.干辣椒备好。用干净的纸巾擦干净表面
(02)2. 用刀切到尽量的细。有条件还是最好用料理机。
(03)3. 姜蒜切细末。
(04)4. 辣椒碎里面加一勺盐。
(05)5. 加入姜蒜沫和炒熟的白芝麻。
(06)6. 坐锅烧热之后放菜油,开大火烧至冒烟。
(07)7. 均匀的泼在辣椒碎上面。
(08)8. 搅拌几下。
(09)9. 成品。凉了即可装好玻璃瓶子密封。
辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。
(01)1.干辣椒备好。用干净的纸巾擦干净表面
(02)2. 用刀切到尽量的细。有条件还是最好用料理机。
(03)3. 姜蒜切细末。
(04)4. 辣椒碎里面加一勺盐。
(05)5. 加入姜蒜沫和炒熟的白芝麻。
(06)6. 坐锅烧热之后放菜油,开大火烧至冒烟。
(07)7. 均匀的泼在辣椒碎上面。
(08)8. 搅拌几下。
(09)9. 成品。凉了即可装好玻璃瓶子密封。