怎样制作好吃的辣椒酱呢?来看看小编给大家介绍的简易方法吧 工具/材料 辣椒,盐,蒜,姜,酱油,酒 操作方法 新鲜的红辣椒洗净,剁成末备用 蒜,姜,葱洗净,切成末,备用 红辣椒末中加入盐适量,搅拌均匀,腌制15分钟左右,然后我们加入蒜,姜,葱末,酱油适量,搅拌均匀 腌制1个小时左右,成下图所示的样子 将腌制好的辣椒装入密封性好的瓶子中密封起来,放置在阴凉处,15天左右后即可食用。