现代人，生活节奏越来越快，为满足人们快节奏的生活，很多速冻食品应运而生，饺子、馄饨、豆沙包等充斥着超市冰柜。饺子、馄饨这些，很多人都吃过，但是超市的速冻春卷，有些人不敢尝试，总觉得吃起来太复杂，下面就展示我个人炸制超市购买的速冻春卷的过程，不到10分钟就能吃上香酥可口的春卷啦。
操作方法
（01）从冰箱中取出速冻春卷，打开包装备用。
（02）锅中加入500毫升食用油，开大火加热。
（03）1分钟左右，把不带水分的筷子放入油锅试油温，如图上筷子周围出现密集的小泡，就可以下春卷了。
（04）转中火，以免将油溅出，从锅边将春卷逐个下入锅中（又不够，一袋可以分两次炸制）。
（05）中间用筷子将春卷翻面，带两面都呈金黄色，即可捞出沥油，烧晾凉即可食用。
特别提示
用筷子试油温的时候，筷子上一定不能有水，否则油会溅出来。
根据锅中油量，下入适量的春卷，如果油太少，下入春卷过多，会出现春卷粘连、破开等问题。
