春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。
步骤/方法
(01)将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝 .. 豆 芽.
(02)白罗卜丝. 红罗卜丝. 豆 芽. 青 笋 丝..拌.盐. ..鸡精...味精.
(03)面粉..拌成面.团炒锅烧热放适量油,用手抓面.团..轻轻放入炒锅...
(04)做好面皮..将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝 .. 豆 芽.一起放在面皮上卷
(05)卷好 切平...
(06)把香油..红油..将油.一起拌..只用.