早餐一定要吃好,一天中早餐最为重要一定要有营养,所以早餐一定要吃好,蛋饼卷是不错的早餐,怎么做鸡蛋卷呢?操作方法(01)将鸡蛋打开放入碗中,(02)加入白糖,搅勺。(03)将面粉倒入蛋液中,加芝麻和油搅勺,再倒入牛奶搅勺。(04)舀一勺面糊倒入锅中加热转匀,开小火慢加热,煎至边缘焦黄,翻开同样煎黄。(05)然后扣在案板上,迅速用筷子卷起来,放凉定型。(06)锅用冷水冲一下,擦干做下一个。特别提示卷时要快,剩热