平常自己家想换口味或者家里有剩饭就可以这样解决掉啦~~ 时尚又美味的寿司一定不会让你失望!
操作方法
(01)拿出寿司卷帘 然后套一个保鲜膜 ,防止卷的时候海苔沾到不好取下来
(02)然后加热米饭,倒入寿司醋,
(03)铺好卷帘放上海苔纸 光面朝下粗糙面朝上。
(04)把米饭均匀铺在海苔纸上 ,不熟练的朋友可以在海苔最下面一点留白,这样对于新手更好卷。不要太过用力,不然会把海苔弄破 也不要铺太多不然卷的时候容易破
(05)然后把食材依次加入或者你想吃的东西放到米饭上,但是要适量,不然在卷的时候容易卷不住撒出来,切的时候也容易散
(06)可以挤上你喜欢吃的酱 比如番茄酱 沙拉酱 芥末酱 这个可以依个人口味而定
(07)寿司席从下往上卷,每卷一圈就要用手均匀力度固定。一边卷一边把席子拉起来。最后成型。
(08)切寿司建议选用长刀。切之前蘸点水。切的方法是,刀往前推的时候顺势用力往下切,刀往后拉的时候要平着拉回来,这样一前一后的切完才能保证寿司卷漂亮美观。这个一定要牢记哦!这是切寿司的灵魂 很重要
(09)然后即可以装盘和家人朋友一起分享啦~~~