金针菇是宝宝比较喜欢的一种蔬菜,尤其是汤类,今天给大家介绍一种金针菇鸡蛋汤的做法。希望大家喜欢。操作方法(01)金针菇洗净后把根部去除,然后切成小段备用(02)木耳用温水泡发后洗净后切成丝状备用(03)在碗中磕入两颗鸡蛋备用(04)锅中放入适量的油烧热后倒入金针菇和木耳丝一起翻炒均匀(05)变蔫后往锅中加入适量的水,调入适量的盐,胡椒粉搅拌均匀(06)锅烧开后把鸡蛋倒入,用勺子不断搅拌,把鸡蛋搅拌开来(07)最后待锅开后调入适量的味精盛出即可食用。