操作方法 先将莲子去芯,然后放在锅中煮一个小时,煮熟以后备用。 将桂圆的皮和核扒掉,栗子只要中间白色部分。 向锅中放入一些水,把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净放入里面煮十分钟。 再将大米、黄小米、粘黄米、糯米倒入锅中一起煮,等待煮熟以后开小火。 等煮到有点粘稠,就把莲子放进去搅拌均匀,加一点糖就可以食用了。