汤粥

科普汤粥知识内容,就在美食频道里的汤粥栏目,精彩的汤粥相关知识,品味汤粥相关内容,分享汤粥相关精彩要点,统统都在汤粥栏目,通过汤粥栏目的科普,会让你对汤粥知识有了精细化了解,让你从此成为生活中的事事通,小达人,明白人的。

香菇鸭心粥的做法

香菇鸭心粥的做法

香菇鸭心粥,香香的,稠稠的,又营养又好吃,而且做法简单,也无需多少时间,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)香菇洗干净切成薄片。(02)把鸭心洗干净,然后切成两边,加盐、姜丝、生抽、糯米酒腌制几分钟。(03)用一个小锅,开火下油...

西红柿海米蛋花汤的做法

西红柿海米蛋花汤的做法

西红柿海米蛋花汤是一道菜肴,主要食材是西红柿、海米、鸡蛋。口味咸鲜、营养丰富。下面小编就把西红柿海米蛋花汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)西红柿两个清洗干净,用开水烫一下剥去外皮(02)海米用清水浸泡一...

薏米绿豆粥的功效

薏米绿豆粥的功效

绿豆本身就是对身体很好的食材,加上薏米一起熬粥,肯定更多益处。薏米绿豆粥的功效是什么?操作方法(01)具有消暑和清热解毒的功效,经常食用绿豆能预防多种疾病,对热肿,热渴等有一定疗效。(02)可以降低血压和胆固醇,防止动脉硬化。...

鸡蛋粥怎么做?

鸡蛋粥怎么做?

鸡蛋粥,其做法简单方便,营养价值高,价格实惠,百吃不厌,现在,小编就跟大家分享一下自己是怎么做这个鸡蛋粥的吧.操作方法(01)煮饭:将清洗米饭煮好,也可以煮粥,看个人喜好,我比较喜欢煮成饭,因为我觉得那样更好吃,先煮粥的也不错,没那...

如何煮莲子猪肚汤?

如何煮莲子猪肚汤?

莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)猪肚,请买半个。(2)莲子,买新鲜且干燥的为宜。(3)葱,请买适量别买太多。(02)把猪肚用盐和...

怎么做西红柿蛋汤

怎么做西红柿蛋汤

西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃,下面小编来教给大家。操作方法(01)把西红柿洗干净,切好,备用。(02)火腿肠切好,备用。(03)鸡蛋打碗里,加少许盐,搅拌,备用。(04)锅中放油,油热后,把西红柿放入,大火炒出西红柿的汁,然后把火腿肠放入,接着炒。(05)锅...

夏天最经典几种西瓜吃法

夏天最经典几种西瓜吃法

操作方法(01)夏天最经典几种西瓜吃法本知识由养生之道编辑整理脆炒西瓜皮原料:西瓜皮、淀粉、水、盐、鸡精做法:西瓜皮切长条,焯成八成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、鸡精,最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。口味特...

干猴头菇泡发不苦的窍门——猴头菇煲老鸭

干猴头菇泡发不苦的窍门——猴头菇煲老鸭

猴头菇具有很强的食疗作用,具有养胃的功效。但是猴头菇泡发不好会有一股苦味,下面我们就来给大家介绍一下不苦的猴头菇煲老鸭的做法操作方法(01)首先取几颗猴头菇,把中间的硬梗剪去备用(02)然后用适量的温水进行泡发,水温有个...

红萝卜丝肉片粥的做法

红萝卜丝肉片粥的做法

红萝卜丝肉片粥,是营养很全面的一道粥,味道鲜甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)红萝卜洗干净刨成薄丝,撒适量的盐腌制一下。(02)把瘦肉切成肉片。(03)加适量的盐、姜蓉、生抽、糯米酒、花生油腌制几分钟。(04...

如何做杏鲍菇炒肉?

如何做杏鲍菇炒肉?

菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,多吃杏鲍菇能达到降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效。那杏鲍菇如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一种杏鲍菇的做法,那就是杏鲍菇炒肉,希望能够帮助到大家。操作方法(01)买材料想要菜的味道好...

菠菜肉丸汤的家常做法

菠菜肉丸汤的家常做法

菠菜肉丸汤是一道美味的汤食,主要材料为菠菜和肉丸。下面小编就把菠菜肉丸汤的家常做法分享给大家。操作方法(01)菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段备用(02)锅中加入适量的清水煮沸,放入切好的菠...

清炖牛肉怎么做

清炖牛肉怎么做

清炖牛肉汤鲜肉美,用处很多。可以直接吃肉喝汤,也可以浇面条炖菜。清炖牛肉很简单,但炖得好也需要技巧。下面小编就将清炖牛肉的做法分享给大家。操作方法(01)牛肉用清水漂两个小时,中间换几次水,直到血水漂出来为止。(02)将牛...

苦瓜肉片粥的做法

苦瓜肉片粥的做法

最近有点上火,煲个苦瓜肉片粥降降火,第一次煲苦瓜粥还以为不好吃,煮出来的味道挺不错。操作方法(01)把苦瓜瘦肉准备好。(02)把苦瓜切成薄片,洒点盐抓软。(03)瘦肉切成片,加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(04)用小锅装上适量煮好...

家常炖排骨的做法

家常炖排骨的做法

排骨炖萝卜清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。其做法简单,营养可口。操作方法(01)排骨切成段、萝卜切成块状。(02)准备枸杞适量、姜切片、葱切段备用。(03...

煲老母鸡汤的做法

煲老母鸡汤的做法

老母鸡加红枣、花生,做出来的汤,益气养颜,营养又滋补,而且鸡汤非常浓香好喝。操作方法(01)把鸡清理干净。(02)把鸡斩成一块块。(03)红枣、花生、姜片准备好。(04)把鸡肉放置电高压锅里。(05)加花生、红枣、姜片。(06)再加料酒、盐、水...

西葫芦洋葱瘦肉汤

西葫芦洋葱瘦肉汤

西葫芦不仅可以用来炒菜,也可以用来做汤,非常清甜爽口。今天小编给大家分享一下西葫芦洋葱瘦肉汤的做法,希望大家也能喜欢哦。操作方法(01)取适量的瘦肉,将瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的料酒,抓匀,腌制十五分钟;加入适量的淀...

猪手藕汤的家常做法

猪手藕汤的家常做法

猪手富含胶原蛋白,是简单易得的美容养颜滋补品。猪手与莲藕炖汤后,搭配上蘸水一起吃。猪手糯,莲藕面,蘸水香,搭配起来吃,一点都不会觉得油腻。操作方法(01)处理猪手:买猪手时可让商家帮助处理。猪手烧皮后,敲去猪手外壳,小刀刮洗...

怎样做萝卜炖羊肉

怎样做萝卜炖羊肉

冬季吃羊肉温补开胃又御寒,教你做羊肉炖萝卜。操作方法(01)羊肉剁块,洗净。(02)放入大锅,加花椒和水。(03)大火烧开。(04)萝卜切块。(05)准备大勺子捞浮沫。(06)撇去浮沫。(07)倒入盐和洋葱,小火慢炖,盖上盖子到肉烂熟。(08)炖熟了,再加一点...

莲子百合的功效及食用方法

莲子百合的功效及食用方法

百合莲子都是很好的滋补养生上等食材,一提到莲子就会纷纷联想到百合,两者在膳食上都是极好的搭配。食用功效(01)百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。(02)百合入心经,性微寒,能清心除烦...

节瓜鸡杂汤的做法

节瓜鸡杂汤的做法

在农村一般杀鸡都会来个鸡杂汤,因为是新鲜鸡杂所以味道非常鲜甜。操作方法(01)节瓜去皮。(02)把瓜里面的籽和心扣出来干净,切成丝。(03)把鸡杂处理干净。(04)切好加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(05)开火下油。(06)节瓜丝下锅加...

素冬瓜汤怎么做

素冬瓜汤怎么做

冬瓜好吃,还有药用价值。冬瓜做法也多,但我常用来炖汤,如冬瓜丸子汤,冬瓜排骨汤,冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜来搭配,味道会怎样?煮了个冬瓜素汤,只用盐调味,居然也清香可口。操作方法(01)准备新鲜的小冬瓜。(02)小冬瓜削皮洗...

怎么煮绿豆汤,绿豆粥的做法

怎么煮绿豆汤,绿豆粥的做法

绿豆汤具有非常好的消暑解渴的功效,你知道怎么煮绿豆汤吗?操作方法(01)将绿豆清洗干净,再放入水中浸泡几个小时。(02)捞出泡好的绿豆放入锅中,把锅中加入适量的清水(喜欢喝汤就可以多一点水,最好不要用铁质人锅具,因为铁容易氧化...

如何做好吃的毛豆北极虾老黄瓜汤

如何做好吃的毛豆北极虾老黄瓜汤

炎炎夏日,一碟蒜泥黄瓜有可能会打开你没有食欲的胃口,可是你可知道,其实老黄瓜的营养价值较之嫩黄瓜更胜一筹,老黄瓜富含细纤维素,能促进肠道蠕动,并降低胆固醇的浓度,其所含的葫芦素,具有较强的抗癌作用,此外,老黄瓜还含有许多...

菌菇冬瓜排骨汤的家常做法

菌菇冬瓜排骨汤的家常做法

夏季多喝汤,不仅能调节口味,增强食欲,而且能防病抗病,对健康非常有益。比如这道菌菇冬瓜排骨汤,清爽可口,鲜香味美,营养价值很高,非常适合夏天食用。操作方法(01)仔排和咸小排用温水分别洗净。(02)锅中放入适量水,把仔排和咸小排放...

猪肚莲子汤的做法

猪肚莲子汤的做法

操作方法(0102)用料:猪肚莲子葱姜黄酒盐做法:1.猪肚清洗干净。猪肚买的是超市里弄干净的,都不用焯水,很省事。如果买的市面上的猪肚,需要用盐醋先搓,再用面粉清洗。然后焯水2.切成丝,放入锅里3.添加足够的清水4.加入莲子,葱姜...