俗话说以形补形,多吃猪肝可以补肝养血,大有好处,下面分享菠菜枸杞猪肝汤的做法。操作方法(01)将菠菜洗净沥干。(02)将猪肝洗净,切成片。(03)猪肝拌上生粉。(04)把猪肝倒入锅中加水淖一下,捞出。(05)将生抽、盐、白胡椒粉倒入猪肝碗里,拌匀腌制。(06)将锅洗净,重新烧水,放入生姜和枸杞。(07)水烧开后,放入菠菜与猪肝,放入盐、生抽、香油一起煮。(08)煮好后即可装碗。