虾仁的营养价值非常高，特别是对肾虚阳痿，腰软无力，缺钙等病症，有非常好的食疗作用，将黄瓜和虾仁放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜炒虾仁？希望能够帮助到大家。
操作方法
（01）准备好黄瓜，洗净，切成小块，再准备适量虾仁，我这里是从超市买来的虾仁，已经去过虾线了，从冰箱里取出解冻，洗净就可以了。
（02）准备适量蒜切片，再准备适量姜切成片，炒锅中放入适量油，油热后放入适量蒜片和姜片，炒出香味。
（03）将准备好的虾仁炒放入锅中翻炒一会儿，炒至变色。
（04）将准备好的黄瓜倒入锅中，搅拌均匀。
（05）倒入适量盐和白砂糖，搅拌均匀。
（06）再加入适量生抽，搅拌均匀。
（07）准备适量水淀粉，倒入锅中，勾芡一下。
（08）炒熟后，出锅装盘，美味的黄瓜炒虾仁就做好了，真的很好吃。
