操作方法(01)黑豆洗净,浸泡12小时(02)红枣洗净备用(03)将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟(04)加入红枣、红糖再炖20分钟即可。特别提示上述步骤中的原料都很常见,黑豆一般超市都有,大家可以对照做一下,体会会更深一些。