米粉蒸排骨是一道普遍的家常菜，那么米粉蒸排骨应该怎么做呢？那么下面由小编来为大家讲解一下米粉蒸排骨的家常做法。操作方法（01）首先我们将排骨切成一小块一小块的，然后用水洗干净，把水沥干备用。（02）接下来我们将排骨用料酒，生抽，五香粉，花椒，橄榄油腌制15分钟左右。然后将排骨在米粉堆里滚几下，确保排骨粘匀米粉。（03）然后取一个小盆，铺上拌好的排骨。等蒸锅内的水烧开过后放入排骨，大火蒸一个小时左右即可。（04）最后出锅撒上香菜就可以了。
