鲜笋南瓜蒸肉饼,这道菜做法简单,菜材也简单,原汁原味,味道非常不错,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)南瓜去皮。鲜笋洗干净。(02)把南瓜、鲜笋切成小丁。(03)把瘦肉剁成肉饼。(04)加姜蓉、盐、生粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制几分钟。(05)然后加南瓜、鲜笋丁生粉、搅拌均匀。(06)放置锅里大火蒸15分钟就可以了。(07)蒸出来的成品,浓浓的肉香味,非常好吃。