白菜溜丸子的做法

这是一道很开胃的菜

操作方法

（01）葱爆香，然后放买好的丸子

（02）翻炒后 放入白菜片 翻炒均匀后 沿锅边喷醋 翻炒几下 盖上锅盖焖

（03）等到快到透明的时候 放一勺盐 一勺酱油 翻炒 等到挂上色

（04）放半碗水淀粉 再放醋 蒜末

特别提示

注意火候