海参是一种常见的滋补食物，适合各类人群的食用，今天我们给大家介绍一道好吃美味又有营养的海参粥的做法，希望大家可以喜欢的。
操作方法
（01）首先我们取适量的新鲜海参，用刀宰杀好，然后用温水浸一遍，然后用刀切成小块的备用
（02）取适量的大米，用水淘洗干净，然后用清水浸泡半小时左右
（03）然后把米倒入锅中加入适量的水，用大火煮开，煮至七八分熟
（04）取适量的葱姜洗净后，然后切成丝备用
（05）待锅中的大米煮至七八分熟后，然后把切好的海参倒入锅中，用勺子搅拌均匀的
（06）最后用文火熬制半小时后左右，待海参和大米熬煮熟了，调入适量的盐和少许胡椒粉即可出锅食用了
