怎样自制家庭版麻辣香锅

麻辣香锅自己在家也能做哦!做出来的更加美味!下面由小编分享一下做法吧!

操作方法

(01)首先我们准备一些自己爱吃的麻辣烫,跟自己爱吃的青菜

怎样自制家庭版麻辣香锅
怎样自制家庭版麻辣香锅 第2张

(02)然后我们在锅中烧水,水开下入麻辣烫,煮一分钟再放入青菜,再煮一分钟捞出

怎样自制家庭版麻辣香锅 第3张
怎样自制家庭版麻辣香锅 第4张

(03)接着放入凉水中,冲洗干净,控干水分备用

怎样自制家庭版麻辣香锅 第5张

(04)接着我们在锅中放入少许油,油热放入葱姜蒜,麻椒,干辣椒,爆香一下

怎样自制家庭版麻辣香锅 第6张

(05)加入适量的郫县豆瓣酱,跟一小块火锅底料,炒出红油

怎样自制家庭版麻辣香锅 第7张

(06)然后我们再放入少许的酱油,蚝油,翻炒一下放入煮好的配菜

怎样自制家庭版麻辣香锅 第8张
怎样自制家庭版麻辣香锅 第9张

(07)接着我们放入适量的盐,鸡精,翻炒均匀,临出锅前放入一勺辣椒油,继续翻炒一下

怎样自制家庭版麻辣香锅 第10张
怎样自制家庭版麻辣香锅 第11张

(08)最后美食做好,出锅装盘就可以啦!

怎样自制家庭版麻辣香锅 第12张