操作方法
（01）介绍：韩国烤肉和普通烤肉的不同，就在于韩国烤肉酱的特别，做法虽然有点麻烦，但是为了吃又何必在乎呢？跟图老师一起来学韩国烤肉的做法吧。难度：中级工具/原料烤肉酱的材料：A.葱段10cm，月桂叶1片，酱油80克，味霖40克，玉米淀粉1大勺，细砂糖30克，水80克B.苹果1/4个，清水梨1/4个，奇异果1/4个，洋葱1/4个，蒜3瓣，姜1片C.玉米糖浆1大勺，白胡椒粉1小勺，黑胡椒粉少许，芝麻油少许腌肉材料：牛肉，七喜或雪碧步骤方法风味独特的韩国烤肉配上爽脆的蔬菜和浓郁的蘸料，让人欲罢不能啊~一起跟图老师来学韩国烤肉的做法吧。1.将材料A放入小锅中煮开，待完全冷却后备用。2.将材料B放入料理机中打成泥。3.将材料A与B混合均匀。4.再加入材料C搅拌均匀，韩国烤肉酱就完成了，接下来是腌肉和烤肉的步骤。5.将牛肉洗净切片，加七喜浸泡至少1个小时。6.腌好之后用水冲洗干净，沥干水分，加烤肉酱拌匀，腌制一个晚上。吃的时候在烤盘涂少许油，两面烤熟即可。烤肉酱既是腌料也是蘸料哦。
