花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用花旗参降火了。竹丝鸡半只,大概1斤多些,花旗参10克,加点瘦肉一起煲,美味可口,可以试着做一下。
操作方法
(01)首先要准备好食材,去皮竹丝鸡半只,瘦肉,花旗参10克,准备好放在一边备用。
(02)一定要记得把鸡的肺去除干净
(03)放入全部材料:竹丝鸡、瘦肉、花旗参,水2000毫升
(04)开大火煲开10分钟。盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
(05)这样我们就做好了,在这里无需放盐。尽情享受美食吧。
特别提示
去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。
喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜,以免相关养分被萝卜分解。