酱牛肉这样做，非常美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将牛肉用刀切成大块，放入凉水锅中，倒入适量的料酒，焯一下捞出冲洗干净，放入高压锅中（02）接着我们倒入适量的清水，放入葱姜，大料，干辣椒，洋葱，加入适量的老抽，酱油（03）然后我们再放入适量的盐，味精，白糖，鸡粉，再倒入适量的白酒，再把准备好的酱料包放入高压锅中，压30分钟（04）最后美味的酱牛肉就制作完成啦！吃起来很是过瘾哦！
