用料
(01)大萝卜 一个 肉馅 30克面粉 30克 葱、姜 各10克盐 2克 鸡蛋 两个大豆油 70克
做法
(01)萝卜切成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软
(02)萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀
(03)锅中倒入大豆油,等到油七成热时,
(04)用勺子弄成小球型,放入锅里炸到肉子成金黄色既可.
(01)大萝卜 一个 肉馅 30克面粉 30克 葱、姜 各10克盐 2克 鸡蛋 两个大豆油 70克
(01)萝卜切成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软
(02)萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀
(03)锅中倒入大豆油,等到油七成热时,
(04)用勺子弄成小球型,放入锅里炸到肉子成金黄色既可.