大家都知道,鱼的做法有很多种,下面就来为大家分享一道香辣鱼块的做法。
操作方法
(01)鱼洗净,切成段后加入少许淀粉。
(02)将大蒜、葱写成好待用。
(03)另外用碗放入辣椒、生抽、老抽、盐、糖、清水、葱蒜等作料,调成汁待用。
(04)在锅内倒入适量食用油。
(05)油热后,倒入鱼段,煎制金黄。
(06)这时把调好的鱼汁倒入锅内,盖上锅盖焖10分钟,出锅,开吃。
大家都知道,鱼的做法有很多种,下面就来为大家分享一道香辣鱼块的做法。
(01)鱼洗净,切成段后加入少许淀粉。
(02)将大蒜、葱写成好待用。
(03)另外用碗放入辣椒、生抽、老抽、盐、糖、清水、葱蒜等作料,调成汁待用。
(04)在锅内倒入适量食用油。
(05)油热后,倒入鱼段,煎制金黄。
(06)这时把调好的鱼汁倒入锅内,盖上锅盖焖10分钟,出锅,开吃。