鸡蛋炒辣椒做法

鸡蛋炒辣椒是一道家常菜，简单易学，快跟着我一起来学习吧！

操作方法

（01）准备好食材青椒、鸡蛋。

（02）鸡蛋打入碗里。

（03）放入少许水，用打蛋器，搅拌均匀。

（04）青椒去掉种、筋，洗净切成丝。

（05）锅里放入油烧热，放入蛋液炒凝固划散取出。

（06）锅里再放入少许油。

（07）放入青椒丝翻炒一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，放入盐，翻炒均匀即可。