今天中午一个人吃饭,午餐就用娃娃菜炒丝粉就解决一餐了,既简单又好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)娃娃菜洗干净切成丝。
(02)粉丝、香葱、姜蓉准备好。
(03)用锅装适量的水煮沸。
(04)把粉丝放进灼7成熟。
(05)捞上来放置冷水盘泡1分钟捞上碟子。
(06)开火下油放姜蓉进爆。
(07)娃娃菜下锅加适量的盐翻炒至5成熟。
(08)捞上碟子。
(09)再开火下油,下姜蓉爆香。
(10)粉丝下锅。
(11)下2勺子的生抽,半勺子的老抽。
(12)大火翻炒2分钟。
(13)然后下香葱翻炒一下。
(14)娃娃菜回锅一起翻炒1分钟上碟。