粉丝肉末炖娃娃菜

今天午餐搞个粉丝、肉末炖娃娃菜,热呼呼的一锅熟,而且味道很不错,下面分享它的做法给大家看看。

粉丝肉末炖娃娃菜

操作方法

(01)娃娃菜、粉丝、瘦肉准备好。

粉丝肉末炖娃娃菜 第2张

(02)用锅把水煮沸,放粉丝进去灼软捞起来备用。

粉丝肉末炖娃娃菜 第3张
粉丝肉末炖娃娃菜 第4张

(03)娃娃菜切成一条条,蒜米准备好。

粉丝肉末炖娃娃菜 第5张
粉丝肉末炖娃娃菜 第6张

(04)瘦肉剁成肉末加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制。

粉丝肉末炖娃娃菜 第7张

(05)开火下油,把蒜米铺在锅底。

粉丝肉末炖娃娃菜 第8张

(06)再铺上娃娃菜。

粉丝肉末炖娃娃菜 第9张

(07)然后铺上粉丝。

粉丝肉末炖娃娃菜 第10张

(08)再铺上肉末浇2勺生抽。

粉丝肉末炖娃娃菜 第11张

(09)加半碗水,盖上盖子。

粉丝肉末炖娃娃菜 第12张
粉丝肉末炖娃娃菜 第13张

(10)小火炖10分钟左右,然后打开盖子搅拌均匀就可以食用了。

粉丝肉末炖娃娃菜 第14张
粉丝肉末炖娃娃菜 第15张
粉丝肉末炖娃娃菜 第16张