鸡蛋土豆饼的做法

鸡蛋土豆饼做法简单，味道浓香非常好吃，而且营养全面是个很不错的早点。

操作方法

（01）把土豆煲熟然后去皮，香葱切好备用。

（02）放到磨浆机磨成豆泥，【也可以人工抓成豆泥】。

（03）然后把豆泥倒到盘里。

（04）豆泥里加2个鸡蛋、适量盐、香葱搅拌均匀。

（05）开火下油。

（06）然后用勺子装豆蛋糊放进锅里用小火煎。

（07）煎得4分钟左右把蛋饼翻转再煎。

（08）把两面都煎得金黄色了就可以了。