很多喜爱吃皮皮虾的朋友都不太清楚清蒸皮皮虾的做法,今天我就为大家简单介绍一下。操作方法(01)皮皮虾清洗干净备用:(02)锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上:(03)大火蒸5-7分钟至虾身变红即可:(04)蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸:(05)取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁:(06)将蒸好的虾去壳沾酱汁吃即可。