安徽宏村旅游吃住玩详细攻略

宏村是以徽派建筑为特色的村落,位于黟县城西北角,因奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》而闻名中外,被誉为“中国画里乡村”,那么去宏村有哪些好玩的呢?小编来告诉大家。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略

操作方法

(01)美食。腊八豆腐:腊八豆腐是安徽黟县宏村民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黟县宏村家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐,称作“腊八豆腐”。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第2张

(02)宏村毛豆腐:宏村毛豆腐因表面长有一层白色绒毛而得名,绒毛实为白色菌丝,是经发酵而成,又称霉豆腐。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第3张

(03)蟹壳黄烧饼:以上等梅干菜和肥肉丁做馅,炭火烤制。外观极像煮熟的大螃蟹金黄发亮,故称作“蟹壳黄”。是当代出名的茶点。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第4张

(04)臭鳜鱼:这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜的代表菜品。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第5张

(05)乌饭:用一种叫“乌饭叶”的灌木叶子捣烂,然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中(有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌),经文火炊透便成乌饭,其味清香可口,使人食欲顿增。有的做成团子。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第6张

(06)住宿。宏村有很多名宿,价格也不是很贵,而且卫生条件也还算是好的,建议住名宿好些,能够深切的感受当地文化和历史。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第7张

(07)景点。南湖:湖成大弓形,湖堤分上下层,上层宽4米,原来古树参天,苍翠欲滴,躯干青藤盘绕,禽鸟鸣唱,还有垂柳,枝叶婀娜,像临镜梳妆的少女,把秀发洒向湖面水中。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第8张

(08)月沼:月沼水常年碧绿,塘面水平如镜,塘沼四周青石铺展,粉墙青瓦整齐有序分列四旁,蓝天白云跌落水中。老人在聊天,妇女在浣纱洗帕,顽童在嬉戏。

安徽宏村旅游吃住玩详细攻略 第9张