到苏州旅游不妨到这些百年老店里去感受一下，老苏州的味道，一定会让您的苏州之旅，从味觉上得到正真的满足。
操作方法
（01）松鹤楼视窗与乾隆二年（1737年），初为卤鸭面馆，据传乾隆皇帝三下江南时，曾在该店品尝过“松鼠桂鱼”。现为素负盛名的正宗苏帮菜馆，和北京的全聚德，扬州富春花园，杭州的楼外楼并称中国四大名店。
（02）得月楼创于明嘉靖年间，是中华老字号，国家特级酒店，全国十佳酒家。
（03）王四酒家始创于清光绪十三年，油鸡，桂花白酒都别用风味。
（04）陆稿荐卤菜始创于康熙二年（1663年），是一家酱肉专卖的百年老店，做工考究，菜品上乘。相传神仙吕洞宾曾化身乞丐再次借宿留曾草荐。陆稿荐的卤菜品香异常，抑制受到老百姓和来苏州的有壳喜爱，人们多喜食酱汁肉，“色泽桃红，甜而不腻，酥而不烂”，让人爱不释口。
（05）同德兴面馆苏州同德兴面馆是一家专门供应红油，白汤两种风格各异之龙须汤面的专业面馆，在苏州乃至上海都赫赫有名。“同德兴”的面，主要特点是：面细劲道，富有弹性，汤清澈，食后不干，鲜得自然。
（06）朱鸿兴面馆苏州面馆朱鸿兴，用料讲究，汤水鲜美。春天三虾面，虾仁面，爆鳝面，夏日枫镇大肉面都是闻名已久的美味。
（07）陆长兴面馆陆长兴面馆是苏州面馆业中的后起之秀。在”苏州十碗面“评选中，陆长兴的爆鱼面，葱油香菇面双双荣列其中，成为唯一一家有两个品种入列的面店。
（08）绿杨馄饨店苏州绿杨鸡汤蟹粉馄饨，馅心松软，汤清如水，小笼包，韧性十足，入口轻吮，唇齿留芳。
