关于茄子怎么做好吃的精选

茄子煮熟后，口感软糯，并且茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。那么茄子怎么做好吃？下面为大家介绍。茄子怎么做好吃1.鱼香茄子准备食材如下：茄子2条，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精1茶...

茄子有着非常高的营养成分，经常吃茄子可以帮助抗衰老、防癌降压。茄子是夏季的时令蔬菜，秋茄子不能多吃。那么茄子是凉性还是热性呢？一起来了解一下。茄子是凉性还是热性茄子是凉性。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。...

茄子是一种很多人都喜欢吃的蔬菜。那么如何做茄子才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的烹饪方法，希望能够帮助到大家。工具/材料茄子，蒜头，食用油，瘦肉，地瓜粉，酱油，盐巴，味精操作方法首先将茄子切成宽约2mm的片，如下图所示。...

猪肉炒茄子是日常生活中家家离不开的美食 猪肉富含丰富的蛋白质维护人体营养增强人体免疫力 茄子富含铁碳水化合物 维生素 这两者搭配补气补血 经常吃猪肉炒茄子是营养健康的选择 怎样做猪肉炒茄子好吃呢 下面...

线茄子，用肉末和蒜来炒，特别好吃，下面就说说蒜香肉末线茄子的做法。工具/材料线茄子，肉馅，蒜，食用油，酱油，盐操作方法将线茄子洗净，再准备肉馅和蒜。将蒜切成末，将线茄子切成长条。锅中放入食用油，油热后，放入蒜末炝香。将肉馅放...

操作方法（01）腊味蒸茄子菜品口味:咸鲜主要工艺: 蒸所需时间:半小时制作难度: 普通食材明细:紫茄子2根四季豆适量麻辣腊肠1根姜1块蒜2瓣郫县豆瓣3茶匙辣椒油1茶匙生抽1茶匙.1.茄子洗净、切条状；四季豆洗净、掐寸段。2....

猪皮炒紫茄子特别的好吃，营养也丰富，就是有点麻烦，但哪有好吃的做起来不麻烦呢？今天来分享一下：怎么做猪皮炒紫茄子好吃？希望能帮助上需要的人。操作方法（01）猪皮在做饭炉子上开中火烤烤毛，用筷子夹住烤，小心别伤心着小手了，烤完...

茄子含有丰富的维生素P和多种对人的身体健康有利的营养素，茄子也是夏季的一种热门菜。但是大家也知道茄子是比较费油的一种蔬菜，我们有没有办法把茄子做得既好吃又不费油呢，大家一起来探讨吧。工具/材料嫩茄子二个猪肉20...

茄子是普通的蔬菜之一，其做法也很多，有炒，酱，炖，烧等，但要说哪种好吃，我觉得还是红烧茄子，今天就和大家分享红烧茄子的做法。操作方法（01）把茄子去掉把子，洗净，切成片，然后改刀切成条放盆里备用，不用去皮，因为茄皮里含有一种抗癌物质...

简要回答红烧茄子的做法是热油爆香蒜，放入盐腌制过的茄子，中火翻炒至茄子变色。把青椒和西红柿倒入，加白糖、盐调味，加少许水熬制粘稠。最后撒上蒜末，红烧茄子即可出锅。工具/材料茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、花生油、白...

茄子是蔬菜的一种，也是很多人喜欢食用的一种食物，茄子虽然营养丰富，但是生的茄子也是含有毒素的，生吃过多会导致中毒，在食用之前必须经过高温处理才可以食用，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用来源之一，但它对胃肠...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。茄子中含有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，但是这种物质又对胃肠有强烈的刺激作用，对中枢神经有麻醉作用个，如果摄入量过高时，会引起中毒。所以建议大家常吃茄子，但是每次要...

这道家常菜以紫色长茄为主要食材，以煮熟的肉丝、姜葱蒜做配料，用生抽和老抽调味。成菜味道咸鲜可口，特别适合下饭吃。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料茄子、猪肉、姜、葱、蒜、老抽、生抽、盐、味精、水...

面精卷炒茄子，不同人做出的味道是不同的，有人做的好吃，但有人做的就是不好吃，不过，只要认真去做一定会好吃的，相信自己吧，今天本人来分享一道菜：面精卷炒茄子，请看下面的操作步骤吧：操作方法（01）准备好主材料：面精卷、茄子、葱备用...

韩酱酥茄条——这道茄子菜外酥里嫩  配上韩式辣酱甜辣可口  真是比肉还好吃做法（01）将茄子洗干净。韩式辣酱用水调稀备用。（02）茄子去皮。切成1cm见方的小条（03）切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。泡好的茄子控干水分，均匀...

茄子含有丰富的维生素和矿物质，对身体十分好，烧茄子汁水丰富又非常入味。现在，就来看看好吃的烧茄子做法吧。操作方法（01）鱼香茄子茄子洗净后去皮茄条，放适量干淀粉，入油锅炸熟。泡椒泡姜葱蒜，郫县豆瓣酱切碎备用。将生抽，糖，醋...

炒茄片应该是最简单的做法了。省时又好吃，特别下饭。操作方法（01）茄子洗净切成片。（02）锅下油，油要多点爆香蒜米。（03）下茄子翻炒，茄子是比较吸油的。（04）下半碗水，盖上盖子焖煮让茄子微变软身。（05）加入鱼香酱调味。（06）加点糖轻轻拌...

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，红烧茄子味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，能够提高人体的抵抗力，那么大家知道红烧茄子的家常做法吗？一起来看看吧。红烧茄子的家常做法做法一：食材：长茄子1个，青红椒各半个，...

蒜香茄子，做法简单又好吃，下面就说说茄子怎么做才好吃。工具/材料茄子，蒜，葱，食用油，酱油，盐操作方法将茄子清洗干净，再准备葱和蒜。将茄子去根，切成均匀的块状，将蒜切成末。锅中放入适量的食用油，将葱放入锅中炝香。将茄子倒入...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。茄子清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜，因此，茄子适合在夏天常吃。今天小乐给大家带来的是葱香烧茄子。操作方法（01）茄子去皮，切成条。（02）在茄子上撒上一点盐，用手抓匀，放10分钟，然后...

土豆茄子是最普通的蔬菜，那么该如何用土豆茄子做出最美味的食物呢？今天教大家做最好吃的土豆茄子，一起来看看吧。操作方法土豆削皮之后切成成条，不是土豆丝哦各位，然后浸泡在水里。茄子同样切成长条。锅里放油，烧热，把茄子条...

茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，所以多吃茄子有益身体健康。操作方法（01）首先先把原材料准备好，茄子去梗洗净，青椒去籽洗净，葱蒜剥好（02）然后...

本人最喜欢吃的食物茄子就是其中之一，不仅可以瘦身还可以增加营养，今天就给大家分享红烧茄子的做法，大家一起来学习步骤吧。工具/材料茄子，蒜，油，白糖，盐，生抽操作方法首先将茄子切成滚刀肉状，记得切的时候要小心哦，放入淡盐水...

操作方法（01）茄子条做蒜蓉的非常好吃，下饭的哟！（02）长茄子两三个，洗干净（03）大蒜一两头，剥去蒜皮，洗干净（04）将剥好的蒜捣好，捣成泥状（05）将茄子切成条状，然后放到锅中蒸十几分钟，蒸熟（06）然后在蒸好的茄子上倒入香油，酱油，蒜泥，味精即可吃了...

操作方法肉末茄子茄子和少许肉末一起炒制，成菜具有咸鲜可口、油而不腻的特点，而且也是夏日开胃下饭的一道家常美味。凉拌蒜蓉茄子将茄子蒸一下，撕成小条，淋一些调味汁，捣点蒜泥，滴几滴香油一拌就好了。这种方法是最省油的，既...