关于鹌鹑蛋的精选

鹌鹑蛋家常的做法

鹌鹑蛋家常的做法

鹌鹑蛋的家常做法有很多,最简单方便且美味的绝对要数卤鹌鹑蛋了!方法/步骤1卤鹌鹑蛋(01)鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,加一点盐,煮熟(02)煮熟后捞起,用筷子轻轻把蛋壳敲裂(03)放入煮锅中,放入所有八角、桂皮、香叶,加入生抽、老抽、盐。如果...

五香鹌鹑蛋的做法

五香鹌鹑蛋的做法

工具/材料鹌鹑蛋,花椒,桂皮,小茴香,姜片,酱油,料酒,食用盐。操作方法锅中加清水,放入洗好的鹌鹑蛋,大火煮开后关火,盖上锅盖焖8-10分钟,方便剥壳。焖好后用勺子在鹌鹑蛋表面敲出裂缝,方便其入味。重新开火,在锅中加入花椒,桂皮,香叶,...

甜酒酿鹌鹑蛋糖水的做法

甜酒酿鹌鹑蛋糖水的做法

甜酒酿有补血养颜、舒筋活血的功效,鹌鹑蛋营养价值非常高,两者搭配煮糖水,煮出来的成品既好吃又营养,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料鹌鹑蛋7个,甜酒酿一小碟,枸杞、土红糖适量。操作方法把全部食材准备好。锅里装适...

怎么做给宝宝吃的鹌鹑蛋汤呢

怎么做给宝宝吃的鹌鹑蛋汤呢

宝宝从8个月起就应该多喂一些蛋类,因为蛋中有丰富的钙和蛋白质,有助于宝宝的牙齿生长以及骨骼的发育。今天小编给大家分享一下怎么做给宝宝吃的鹌鹑蛋汤,希望能给大家一些借鉴作用。操作方法(01)我们将鹌鹑蛋洗净,放进去锅...

滋补好吃的当归红枣炖鹌鹑蛋西米糖水的做法

滋补好吃的当归红枣炖鹌鹑蛋西米糖水的做法

当归红枣炖鹌鹑蛋西米糖水,是一道滋补又好吃的养颜保健甜品,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料鹌鹑蛋100克,西米50克,当归、红枣、枸杞、黄氏、土红糖适量。操作方法把全部的食材准备好。鹌鹑蛋放置锅...

红烧肉鹌鹑蛋的家常做法

红烧肉鹌鹑蛋的家常做法

红烧肉鹌鹑蛋是一道极具营养价值的家常菜,味道也特别的鲜香,做法简单易学。下面小编介绍一下红烧肉鹌鹑蛋的家常做法。操作方法(01)鹌鹑蛋用水煮熟,剥皮备用。(02)五花肉,胡萝卜,切二公分左右的块。(03)切好葱,姜,备用。(04)肉冷水下...

吃鹌鹑蛋会有哪些好处呢?

吃鹌鹑蛋会有哪些好处呢?

鹌鹑蛋有着独特的口感,还具有丰富的营养价值,深受很多人的喜爱。不过很多人对于鹌鹑蛋的作用并不是很了解,那么吃鹌鹑蛋有哪些好处呢?下面小编给大家介绍几种吃鹌鹑蛋的好处,希望对大家有帮助。操作方法预防支气管炎,由于鹌...

熟鹌鹑蛋怎么炒好吃

熟鹌鹑蛋怎么炒好吃

简要回答煮熟鹌鹑蛋这样炒更好吃,先将鹌鹑蛋下锅煎至两面金黄,然后倒入由生抽,盐,白糖调制的料汁,与彩椒一起翻炒均匀,焖煮1-2分钟即可出锅。鹌鹑蛋营养丰富,我们一般用来做菜。平时我们从市场买回来的鹌鹑蛋都是煮熟过的,那...

鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋的营养价值

简要回答鹌鹑蛋的营养价值是特别丰富的,其中有大量的蛋白质以及人体所必需的氨基酸,甚至还含有各种矿物质和微量元素,一般在生活中适当的吃鹌鹑蛋,能够补充身体所需要的营养物质,也能够补充能量满足身体方面的需求。其实人...

鹌鹑蛋肉丸的制作方法

鹌鹑蛋肉丸的制作方法

工具/材料肉泥,鹌鹑蛋,鸡蛋,辅料,香菇,萝卜。操作方法先把红萝卜,白萝卜,葱切成丝,再把香菇切成小小块状。把上述的菜和肉泥混合,加入水,盐,生抽和少许糖,用筷子混匀。将鹌鹑蛋处理干净后用肉泥将其完全包住。将肉丸放入油锅中用...

如何烹饪鹌鹑蛋

如何烹饪鹌鹑蛋

喜欢鹌鹑蛋的人越来越多。鹌鹑蛋有着漂亮外观,并且富含矿物质元素和蛋白质。你可以从农贸市场、超市和专卖场中买到鹌鹑蛋。它的做法和吃法与鸡蛋类似,而且也可以用作菜肴的点缀。鹌鹑蛋的烹饪时间不能和鸡蛋一样长,因为...

五花肉炖鹌鹑蛋可以这样美味

五花肉炖鹌鹑蛋可以这样美味

五花肉单独炖可以炖得很好吃,和鹌鹑蛋一起炖,可以更美味。今天小编给大家分享一下炖五花肉的升级版——五花肉炖鹌鹑蛋,更加美味、更加营养,希望你喜欢。工具/材料材料:五花肉鹌鹑蛋八角桂枝香叶姜干红辣椒蒜头冰糖生抽老...

鹌鹑蛋红烧肉怎么做

鹌鹑蛋红烧肉怎么做

材料:主料:鹌鹑蛋 五花肉辅料:葱姜大料 冰糖调料:老抽 生抽 盐鹌鹑蛋红烧肉详细制作步骤(01)1、取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋;2、水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火,迅速取出放入凉水中(热胀冷缩...

鹌鹑蛋的作用以及功能是什么?

鹌鹑蛋的作用以及功能是什么?

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,具有补气益血,治风湿,强筋壮骨的功能。此外,鹌鹑蛋还有护肤、美肤等作用,俗话说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑。鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富...

香炒鹌鹑蛋的做法

香炒鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,高5.6倍,并含有维生素P等成分。不仅是营养滋补佳品,而且是治疗许多疾病的良药。鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质...

怎样做卤鹌鹑蛋

怎样做卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋很多朋友都比较喜欢吃,今天给大家介绍一种美味的卤鹌鹑蛋的做法。操作方法(01)首先把鹌鹑蛋用清水冲洗干净表面,放入锅中加入适量的水煮开(02)然后盛出放入清水中浸泡片刻(03)然后把鹌鹑蛋的壳剥去备用(04)取适量的大料,葱...

红烧鹌鹑蛋的做法

红烧鹌鹑蛋的做法

简要回答红烧鹌鹑蛋的做法如下:现将鹌鹑蛋去壳,然后下锅用油煎一下,然后加入适当的水和生抽,煮至汤收汁即可。鹌鹑蛋除了含有丰富的蛋白质之外,还能够补脑。所以大人会经常做一些鹌鹑蛋给小孩子吃,一般会选择红烧,这样吃起来...

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的做法分为好多种类,但是我...

卤味鹌鹑蛋的经典做法

卤味鹌鹑蛋的经典做法

卤味鹌鹑蛋,健康又好吃哦~操作方法(01)首先,准备一只干净的小锅。(02)200g的鹌鹑蛋洗净,小心的放入锅中。(03)卤料部分:加入4片生姜、4片肉桂、4个大料。(04)调料部分:加入酱油20g、料酒25g。(05)分散加入一满勺盐。(06)d、倒入500ml的...

美食,红烧鹌鹑蛋

美食,红烧鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值很高,有着“动物中的人参”之美誉!别看小小的体积,却有着人体所需的多种微量元素。而且对大脑,和护肤都很有帮助。如果你想变的更聪明更美丽,不防多吃点鹌鹑蛋哦!操作方法(01)鹌鹑蛋洗净,放在水中煮熟后捞出。...

孕妇可以吃鹌鹑蛋吗?

孕妇可以吃鹌鹑蛋吗?

怀孕的女性在选择吃的时候,可不可以吃鹌鹑蛋呢?如果不能吃,到底是为什么,如果能吃,会怎样吃更健康。操作方法(01)答案是肯定的,怀孕的女人当然是可以吃鹌鹑蛋的。(02)鹌鹑蛋的营养成分与其他的鸟蛋或者是鸡蛋的营养成分是差不多...

怎么煮鹌鹑蛋

怎么煮鹌鹑蛋

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。圆圆的,个体很小,感觉一触就破呢。煮它可有技巧啦!快来学习学习(围观ing...)操作方法(01)将鹌鹑蛋清洗干净,这个过程中注意力度!一定要轻!(02)把鹌鹑蛋放入电饭煲中,加入冷水直至水淹没蛋再盖上盖子。(03...

怎样挑选鹌鹑蛋

怎样挑选鹌鹑蛋

操作方法鹌鹑蛋的外壳颜色首先观察下鹌鹑蛋的外壳颜色,如果颜色呈现灰白色的话,则说明该鹌鹑蛋比较好。晃动看看拿起一颗鹌鹑蛋,用手轻轻地晃动看看,如果没有声音的话,则说明是新鲜的鹌鹑蛋,如果有响声的话,则说明该鹌鹑蛋不...

鹌鹑蛋要几分钟才能熟?

鹌鹑蛋要几分钟才能熟?

一般鹌鹑蛋冷水下锅后只要煮8-10分钟就熟了,起锅后将蛋捞到冷水中泡一会,可以防止蛋变老,剥皮也更容易,剥皮的时候将鹌鹑蛋一个个敲破,再轻轻的撕开一点蛋壳,将白色物体与蛋壳一起剥下来即可。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很...