关于糖醋的精选

工具/材料猪里脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、鸡蛋1个、料酒15g、白醋30g、水淀粉、盐、生粉适量操作方法里脊肉先切1厘米左右的片，再切条。切好的里脊条放入鸡蛋、料酒、食盐，抓匀腌制30分钟。腌制好的里脊均匀的裹上...

工具/材料鲜带鱼盐白糖老抽料酒生抽淀粉葱姜蒜操作方法首先将葱姜蒜切丝。之后将带鱼洗净切段。之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。然后将带鱼裹上淀粉。之后锅中热油，将带鱼炸至两面金黄后捞出。之后留...

今天翻冰箱看见里面还有3条鲅鱼，不赶紧吃掉，秋天的新鲜鲅鱼也要上市了，就是做出来的味道肯定不如新鲜的好吃了，干脆做糖醋吧，还不错今天做的糖醋鱼味道是酸甜可口。操作方法（01）把鱼洗净备用（02）青椒切丝香菜切段姜葱切末（03）先...

莲藕是我比较喜欢的蔬菜之一，尤其爱妈妈的糖醋莲藕，今天和大家一起分享一下吧。操作方法（01）取新鲜莲藕去皮洗净后切片备用（02）把藕片放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉增加口感（03）取小碗放入适量的鲜香醋调入适量盐和糖调成糖醋...

想知道糖醋萝卜怎么做吗？小编今天教你怎么做。操作方法（01）糖醋萝卜是一道非常酸爽可口的下酒菜，开胃解腻，这款菜操作简单，居家食用十分适合。准备材料：白萝卜，盐适量，白醋，糖，生抽。（02）先将萝卜洗净切成薄片，更容易入味，放入碗里，放...

很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜，但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮拨干净。洗干净。（02）放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天...

糖醋咕噜肉是什么地方的菜?听名字似乎并不能一下判别出糖醋咕噜肉是什么地方的菜。但是一般懂吃的人一定对糖醋咕噜肉是什么地方的菜了解的一清二楚。没错，糖醋咕噜肉是广东的传统名菜之一。糖醋咕噜肉，又名古老肉。此...

糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。操作方法（01）1.鸡蛋打入碗内；（02）2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀；（03...

糖醋豆腐酸酸甜甜的味道，煎过的豆腐，表皮脆脆的，更增加一层味美的口感。操作方法（01）豆腐冲洗干净切成四方块。（02）锅内放油烧热，放入豆腐块小火煎。（03）煎至豆腐块表面呈金黄色即可。（04）碗内放入番茄酱、盐、白糖、淀粉和清水，搅...

工具/材料秋刀鱼、生姜、食用油、蒜头、番茄酱、香葱操作方法首先将生姜切成薄片，锅中放入适量的食用油，等到油冒烟，倒入生姜片爆香。然后把处理好的秋刀鱼，倒入锅中，煎5分钟。煎鱼过程中，我们需要用筷子把鱼翻个面，这样做才...

糖醋蒜是一道家常小菜，但却味道独特。下面给大家分享一下它的做法。操作方法将大蒜剥开，去皮，然后，放入盆中清洗干净，沥干水分，备用。将锅烧热，然后加入适量的陈醋，再放入适量的白糖，最后放入适量的食用盐，边开小火加热，边用铲子...

鸡蛋的营养非常丰富，经常吃鸡蛋，不仅可以益精补气，而且可以润肺利咽，将鸡蛋做成糖醋荷包蛋，再加一些柠檬，做成柠檬味，风味独特，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做柠檬味糖醋荷包蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料鸡蛋...

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。大家平时茄子吃得不少，可你有尝试过糖醋味道的么？要是没有，赶紧来看看吧！步骤/方法（01）茄子...

年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时候，在得月楼吃过松鼠桂鱼，当时小小的我筷子不停，直说好吃。想来是那鱼身上的浇汁诱惑到了我，酸酸甜甜开胃的...

美味糖醋藕丁做法，操作方法（01）莲藕去皮切丁（02）藕丁焯水（03）老抽一勺（04）白醋两勺（05）糖三勺（06）鸡精一勺（07）盐一勺（08）糖醋汁调好（09）淀粉调好（10）油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁（11）加入水淀粉（12）加入葱花丁（13）出锅...

南瓜性温，味甘，具有清热解毒，消暑除烦，保护胃黏膜，帮助肾，肝功能恢复等功效。胡萝卜质脆味美，营养丰富，具有增强机体免疫力，益肝明目，抗过敏，降压，降低胆固醇等功效。用南瓜与胡萝卜加糖醋同炒，营养味道相互吸收，口感爽脆，酸甜适口，是...

大家喜欢的糖醋泡蒜吧，好吃又下饭，那么糖醋泡蒜的做法是怎样的呢？下面给大家介绍一下操作方法（01）首先把大蒜去皮，洗干净，然后晾晒一下，把水分晒干（02）然后将蒜倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行，倒入陈醋，盖住蒜...

菜品口味：酸甜主要工艺：爆主要食材：蔬菜类所需时间：十分钟制作难度：普通所用厨具：炒锅步骤/方法（01）1圆白菜半个，干红辣椒四五个（装饰用）生姜三片。（02）2圆白菜要口感好，一定不能切，用手掰成片。（03）3下开水焯（焯水的要领是最大火烧的滚...

工具/材料鸡肉、蒜头、食用油、香葱、番茄酱操作方法首先将鸡肉洗净，切成块。切鸡肉的时候需要特别注意的是，最好先把四肢和头切下来，再切骨干位置会比较好。另外切鸡肉的时候要做到“快准狠”，这样切出来的鸡肉才会更加...

吃饭胃口不佳怎么办？快来一盘清脆爽口的糖醋藕丁，瞬间打开你的味蕾！食材：藕1节葱花适量老抽1勺糖3勺盐1勺鸡精1勺白醋2勺淀粉适量方法：把莲藕去皮、切丁，接着锅中倒入适量清水，大火烧开后放入藕丁焯水。在碗中分别加入老抽一...

推荐一道营养好吃易做的——糖醋小扒皮鱼我们一家人都很喜欢吃扒皮鱼，早段买大扒皮鱼的时候，顺便买了一些冰鲜的小扒皮鱼，大扒皮鱼早早的做了，今天发现小扒皮鱼还躺在冰箱里，就做了糖醋小扒皮鱼。​糖醋小扒皮鱼是餐厅几乎...

简要回答糖醋鱼是一道非常的有特色的传统菜肴，所以对于糖醋二字，相信大家应该不会感到陌生了，在中国各大菜系都占据着很重要的地位，今天我们要分享的是鲁菜中的做法，像是平时我们常吃的就有糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋丸子等...

糖醋蒜美味可口，营养丰富，是一道地道的家庭小菜。下面分享一下它的做法。工具/材料糖、醋、蒜、盐操作方法大蒜头处理好，放入盆中，加入适量水、盐，搅拌均匀，浸泡。浸泡两天左右，捞出，沥干水分。盆中放入适量白糖，倒入适量醋，搅...

糖醋里脊是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）土豆，请选择新鲜且未发芽的比较好；（2）里脊肉，请选择新鲜的。（02）食材处理（1）土豆去皮切成块；（2...

糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口，适合孩子和女性。那么怎么做糖醋里脊呢？操作方法（01）原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。（02）里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。（03）切好的...