简要回答
国家之所以如此关注三农，主要是解决好吃饭问题是头等大事。由于我国的人口众多，涉及面比较广，只有从根本上解决问题，才能推动发展。聚焦三农能够解决三农工作、粮食生产、粮食安全等等方面的问题，当然最终也能够解决百姓真正需要解决的问题。
三农问题是根本性的问题
国家之所以要聚焦三农问题，其实三农问题分别为农业、农村、农民等等问题，这些问题关系着国民生计也是最根本性的问题。如果农业农村没有实现现代化，那么国家想要实现现代化是特别困难的。
解决粮食问题
国家主席习近平同志在中央农村工作会议上一再强调，粮食多一点少一点，其实是战术方面的问题，而涉及到的粮食安全才是战略性的问题。在2020年我国面对新冠疫情，粮食和重要的农副产品供给充裕，这一系列的途径功不可没，当然也从根本上解决了粮食问题。
2023年中央1号文件讲了什么
2023年中央1号文件着重是聚焦三农问题，制定加快建设农业强国的规划，确保全国粮食的产量，支持开展小麦的一喷三防，支持东北地区、淮海黄海地区开展粮豆轮作等等。
