酒已经成为我们饭桌上不可少的一种饮食物品，尤其是现代这个社会有好多人每天都要忙于饭桌之间，忙于喝酒，醉了不仅自己难受，也让家人担心，那喝酒后吃什么解酒呢？
操作方法
（01）鲜橙解酒法材料：鲜橙(鲜橘亦可)3到5个；做法：榨汁饮服，或食服。
（02）杮子醒酒法材料：2只鲜杮子；做法：去皮食用，可以醒酒。
（03）生梨醒酒法材料：3个梨；做法：梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
（04）皮蛋醒酒法材料：1-2只皮蛋；做法：皮蛋蘸醋服食，可以醒酒。
（05）红薯醒酒法材料：红薯两个、白糖适量；做法：红薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
（06）牛奶醒酒法做法：牛奶一杯直接喝；效果：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
（07）茶叶醒酒法做法：泡一杯浓茶；效果：茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
