怎样把鲜枣晒成高质量干枣

怎样把鲜枣晒成高质量干枣呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。

操作方法

首先，我们要挑选新鲜的枣，而且外观不能有裂痕或者虫咬的痕迹。

准备好清水，使用清水把枣子表面的污垢清洗干净。

准备好一锅沸腾的水，把新鲜的枣子放进锅里浸泡3分钟最为适宜。

准备盘子、网或竹筛，把枣摊开爆晒，太阳下山后再收进来。

枣子在晒制的过程中会一天天的变红、枣皮慢慢的转皱。晒制大约七八天就可以了。