操作方法
首先，要看破壁机的性能，一般选用转速高的破壁机，同时还要看破壁机内部的旋转方式是否合理，不仅要会水平旋转，还要会上下旋转，这样的破壁机才能让食物充分打碎，更好的吸收食物中的营养。
然后，考虑破壁机的安全性，是否是正规厂家生产的产品，正规厂家生产的破壁机安全才有保障。还要看破壁机是否有提杯停机保护、过热停机保护等，使用破壁机时才不会发生安全事故。
还要查看破壁机是否容易清洗，不方便清洗的破壁机不仅浪费时间精力，还容易堆积污垢，使用有污垢的破壁机制造的食物会损害人体健康。
还要查看破壁机的保修时间和使用寿命，一般情况下，国内生产的破壁机保修时间至少要超过2年，国外生产的破壁机保修时间要超过五年。同时，破壁机的零部件使用寿命越长越好。
此外，还要考虑破壁机的价格，综合考虑破壁机各方面的性能，看性能能否值得那个价格，还可以对比不同的购买渠道，挑选销售价格最低的渠道购买，这样才能挑选到性价比最高的破壁机。
