芒果核里面的仁怎么吃

芒果里面的核,核扒开之后里面的貌似种子一样的东西,类似杏仁的东西。这个东西真的可以吃吗?下面小编来告诉你!

操作方法

(01)首先一般是不推荐食用的。多来入药。

芒果核里面的仁怎么吃

(02)然后芒果核核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。

芒果核里面的仁怎么吃 第2张

(03)具有清热功效:芒果核能消食滞、清寒热。

芒果核里面的仁怎么吃 第3张

(04)药用价值:滋阴,补肾。用于肾虚。健胃消食;化痰行气。主饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎。

芒果核里面的仁怎么吃 第4张

(05)抗菌消炎,芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。防癌抗癌,芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

芒果核里面的仁怎么吃 第5张

(06)如果真的想吃的话可以这样做。把吃剩的核放干了在锅用火炒熟去皮就可以吃了。

芒果核里面的仁怎么吃 第6张