鲜藕具有很高的营养价值，而且口感独特。下面，我们来看看如何保存鲜藕吧。
操作方法
（01）水缸将鲜藕清洗干净之后放到干净的水缸中，每隔7天换一次水，能够使鲜藕保存比较长的时间。
（02）土埋将鲜藕埋在土壤中，并铺上一层细沙防止水分流失，也可以使鲜藕保存比较长的时间不变质。
（03）盐水保存将鲜藕清洗干净之后放到盐水中，可以使鲜藕保存几个月不发生变质，而且将鲜藕浸泡在淡盐水中还可以使鲜藕的口感变得更好。
（04）冰箱将鲜藕清洗干净之后装到塑料膜中，然后将鲜藕放到冰箱中冷冻，一般可以使鲜藕保存几个月不变质。
