操作方法 把玉米面粉,糯米粉,无糖奶粉,汤一起放入大碗中备用。 慢慢的加水,一点一点慢慢加,揉到美团光滑不粘手为止。 把面团分成适量大小的剂子,左手拿面团,右手大拇指按入面团,旋转后凹出窝窝头的造型。 蒸锅中倒入适量水,水开了放入整盘窝窝头,隔水蒸10到15分钟即可。