今天就做一道家常的莜麦面条，蒸熟好，放些菜汤一拌，简单好味。真就是俗话说的：粗茶淡饭的生活，虽说不够浪漫，快手制作，很合适目前的生活节奏，营养也是很全面的。平时吃点粗粮还是很有必要的，祝大伙好胃口吧。
操作方法
（01）食材准备好
（02）加入适量的开水，将莜面烫熟
（03）和面一个面团，醒半小时
（04）用压面机压成面皮，
（05）面皮上散上适量的干粉，
（06）处理成面条
（07）上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取，
（08）也可以加入汤汁及青菜，就是一道美味的莜面条了。
特别提示
上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取。
一定要用烫水做。
